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La tracciabilità della filiera del riso non avrà più segreti per i consumatori italiani. Il motivo? Grazie al progetto Riso Chiaro sarà possibile tracciare...
Prodotti a km 0, made in Italy e biologici: in Italia aumenta l’attenzione verso la sostenibilità in campo food.
L’estate porta con sé tantissime novità, specie in campo food. Tra cucina locale e sostenibilità, vediamo quali sono i temi più caldi dell’ultimo periodo.
Il tema della sostenibilità è di grandissima attualità, specie in cucina. Attenzione per l’ambiente, passione e rispetto per la materia prima e una politica...
Se vuoi consumatori fedeli, devi costruire un marchio trasparente. Questo è il risultato di un nuovo studio di Label Insight, azienda specializzata in dati di...
I fast food sfruttano le esperienze di marketing interattivo per avvicinare il pubblico e coinvolgerlo in modo “non convenzionale”. Dai concorsi a quiz alle...
Secondo il report Lumina le aziende alimentari potrebbero raggiungere il 94% del loro valore di mercato pre-Covid: un dato positivo per un settore fortemente...
Negli ultimi anni, il veganismo ha preso decisamente piede: si stima che sono nel Regno Unito siano ben 1,6 milioni le persone che hanno...
Sempre più esigenti e attenti: i clienti desiderano vivere un’esperienza capace di andare oltre la “semplice” cena al ristorante. Ecco perchè il neuromarketing applicato...
Dall’8 all’11 settembre 2022 sarà il momento di SANA, la prima fiera in Europa ad aprire le porte al biologico.
I prodotti surgelati sono ormai una parte integrante della nostra cucina casalinga. Il settore è in crescita, tanto da registrare un +5% rispetto al...
Twitter ha lanciato la funzione Location Spotlight grazie alla quale le aziende con account professionali possono ora visualizzare l’indirizzo della propria posizione, gli orari...
Un fondo dedicato a promuovere prodotti a indicazione geografica e bio: con la Legge di Bilancio 2022 arriva anche il “Fondo per la valorizzazione...
Un viaggio verso la sostenibilità: Sibeg, realtà siciliana che sviluppa e commercializza le bevande a marchio The Coca-Cola Company, ha deciso di realizzare gli...